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SASSELLA
RISERVA
Nebbiolo
Chiavennasca 95% - Pignola 5%
Colore:
rosso
granato con riflessi aranciati
Odore: caratteristico con richiamo alle Viole e alle
Rose, ricco di note speziate
Sapore: asciutto, leggermente tannico con retrogusto di
mandorle
Affinamento:
in botti di rovere di 36 mesi
Acidità:
5,3/5,8
Temperatura di servizio: 16°/18° ca.
Indispensabile per apprezzare i piatti ricchi e robusti della
cucina locale. |
