I RONCHI
Nebbiolo Chiavennasca 95% - Altro 5%


Colore: rosso rubino con riflessi granati

Odore: profumo caratteristico persistente sottile e gradevole

Sapore: asciutto, leggermente tannico, austero, vellutato, armonico, caratteristico

Affinamento: in botti di rovere di 12 mesi

Aciditą: 5,5/6

Temperatura di servizio: 16°/18° ca.

Di tutto pasto, ben si accompagna a carni rosse e selvaggina

Descrizione
Fa cornice ai pił austeri e classici vini di Valtellina. Schietto e robusto viene giudicato pił adatto ad accompagnare senza remore la cucina tipica Valtellinese.